Забрус: целебный пчелиный продукт

Что такое забрус и как его получают
Забрус – это уникальный продукт пчеловодства, представляющий собой восковые крышечки, которыми пчелы запечатывают соты с созревшим медом. Название происходит от слов "за бруском" – то, что находится за бруском рамки. Когда пчеловод качает мед, он специальным ножом срезает эти восковые крышечки, и они попадают в отдельную емкость. Именно этот продукт и называется забрусом. В его состав входит не только чистый воск, но и частички меда, прополиса, цветочной пыльцы и секрета слюнных желез пчел, что делает его ценнейшим природным комплексом.
Богатый состав и полезные свойства
Целебная сила забруса объясняется его уникальным химическим составом. Он содержит более 50 биологически активных веществ, включая витамины А, В, С, Е, микроэлементы, ферменты, органические кислоты и эфирные масла. Особую ценность представляет лизоцим – природный антибиотик, который укрепляет иммунную систему. Пчелиный забрус обладает мощными антибактериальными, противовоспалительными и регенерирующими свойствами. Регулярное применение этого продукта способствует:
- Укреплению иммунной системы
- Улучшению работы желудочно-кишечного тракта
- Очищению организма от токсинов
- Нормализации обмена веществ
- Улучшению состояния кожи и волос
Применение забруса для здоровья полости рта
Одним из самых известных способов применения забруса является улучшение здоровья зубов и десен. Жевание этого продукта создает мощный антисептический эффект, уничтожая патогенные микроорганизмы в ротовой полости. Это прекрасная профилактика кариеса, пародонтоза, стоматита и других стоматологических проблем. При жевании забруса происходит:
- Механическая очистка зубов от налета
- Укрепление десен и снижение их кровоточивости
- Устранение неприятного запаха изо рта
- Профилактика образования зубного камня
- Ускорение заживления мелких ранок и язвочек
Стоматологи рекомендуют жевать забрус по 1 чайной ложке 2-3 раза в день после еды в течение 5-10 минут. Особенно полезно это делать детям для формирования здоровых зубов и правильного прикуса.
Забрус при заболеваниях дыхательных путей
Пчелиный забрус доказал свою эффективность в лечении и профилактике заболеваний органов дыхания. Благодаря содержанию эфирных масел и противовоспалительных компонентов, он помогает при ангине, бронхите, синусите и даже бронхиальной астме. При жевании забруса выделяются активные вещества, которые:
- Снимают воспаление слизистых оболочек
- Облегчают отхождение мокроты
- Уменьшают заложенность носа
- Подавляют размножение вирусов и бактерий
- Укрепляют местный иммунитет дыхательных путей
Во время сезонных эпидемий гриппа и ОРВИ жевание забруса 3-4 раза в день значительно снижает риск заражения и облегчает течение болезни.
Правила хранения и применения
Чтобы сохранить все полезные свойства забруса, необходимо соблюдать определенные правила хранения. Продукт следует держать в стеклянной банке с плотной крышкой в прохладном темном месте. Оптимальная температура хранения – от 0 до +20°C. Срок годности при правильном хранении составляет до 2 лет. Для лечебных целей рекомендуется применять забрус курсами по 2-3 недели с перерывами. Дозировка зависит от возраста и целей применения:
- Взрослым – по 1 столовой ложке 3-4 раза в день
- Детям от 3 лет – по 1 чайной ложке 2-3 раза в день
- Для профилактики – 1-2 раза в день
- Для лечения – 3-4 раза в день после еды
Научные исследования и доказательства эффективности
Эффективность забруса подтверждена многочисленными научными исследованиями. Ученые из НИИ пчеловодства провели серию экспериментов, которые доказали, что регулярное применение этого продукта повышает сопротивляемость организма инфекциям на 35-40%. Исследования стоматологов показали, что жевание забруса снижает риск развития кариеса на 45% по сравнению с обычными жевательными резинками. Особенно впечатляющие результаты были получены при изучении влияния забруса на микрофлору кишечника – он способствует росту полезных бифидобактерий и подавляет патогенные микроорганизмы.
Противопоказания и меры предосторожности
Несмотря на натуральность и безопасность забруса, существуют некоторые противопоказания к его применению. Основное ограничение – индивидуальная непереносимость продуктов пчеловодства. С осторожностью следует применять забрус при:
- Аллергии на мед и другие пчелопродукты
- Гастрите с повышенной кислотностью в стадии обострения
- Мочекаменной болезни
- Онкологических заболеваниях (требуется консультация врача)
- Беременности и кормлении грудью
Перед началом регулярного применения рекомендуется провести тест на аллергию: положить небольшой кусочек забруса на кожу запястья на 15-20 минут. Если не появилось покраснение или зуд, можно начинать применение с малых доз.
Как отличить качественный забрус
При покупке забруса важно обращать внимание на его качество. Настоящий продукт должен иметь приятный медовый аромат с восковыми нотами. Цвет может варьироваться от светло-желтого до темно-коричневого в зависимости от времени сбора и растений, с которых пчелы собирали нектар. Консистенция должна быть пластичной, но не слишком твердой. Признаки качественного забруса:
- Естественный восковый блеск
- Отсутствие посторонних примесей и мусора
- Приятный сладковатый вкус с легкой горчинкой
- Пластичная текстура, легко жуется
- Наличие небольшого количества меда в составе
Покупать забрус лучше всего напрямую у проверенных пчеловодов или в специализированных магазинах пчелопродуктов.
Историческое применение в народной медицине
Забрус издавна использовался в народной медицине разных народов. На Руси его называли "печаткой" и ценили как универсальное лечебное средство. Знахари применяли его для лечения простуды, болезней желудка, кожных заболеваний. В скандинавских странах забрус жевали викинги перед боями для укрепления сил и повышения выносливости. В древних медицинских трактатах Авиценны упоминается о применении восковых крышечек для лечения ран и воспалений. Современные исследования подтвердили мудрость народной медицины и научно обосновали эффективность этого уникального продукта.
Сочетание с другими продуктами пчеловодства
Для усиления лечебного эффекта забрус можно сочетать с другими продуктами пчеловодства. Особенно эффективны комбинации с медом, прополисом, маточным молочком и пергой. Например, смесь забруса с медом в пропорции 1:1 прекрасно подходит для укрепления иммунитета в осенне-зимний период. Сочетание с прополисом усиливает антибактериальные свойства, а с маточным молочком – омолаживающий эффект. Однако при комбинировании разных продуктов важно:
- Начинать с малых доз каждого компонента
- Соблюдать рекомендуемые пропорции
- Учитывать индивидуальную переносимость
- Консультироваться со специалистом при хронических заболеваниях
Забрус по праву можно назвать одним из самых ценных и универсальных продуктов пчеловодства. Его регулярное применение способствует не только лечению конкретных заболеваний, но и общему оздоровлению организма, повышению жизненного тонуса и продлению активного долголетия. Природная гармония компонентов делает его безопасным и эффективным средством для всей семьи.
Добавлено 23.08.2025
