Жмых кедровый, 200гр


Кедровый жмых используется в качестве пищевой добавки, как мощное тонизирующее средство. Будучи низкокалорийным продуктом с большим содержанием полиненасыщенных жиров, он подходит для диетического питания. Также данный продукт полезен людям с высокой физической активностью, детям и тем, кто нуждается в восстановлении сил.

300 

Жмых кедрового ореха – прежде всего полезный белково-витаминный продукт. Следовательно его можно употреблять как самостоятельно, так и в качестве добавки, если добавить к выпечке, кашам, кисломолочным продуктам, десертам, смузи и другим блюдам. Жмых кедровый имеет приятный вкус сырого кедрового ореха. Поскольку производится путем холодного отжима на гидравлическом прессе.

Среди полезных свойств кедрового жмыха:

  • Оздоравливающее действие на организм благодаря способности выводить шлаки.
  • Положительное влияние на работу ЖКТ за счет высокого содержания клетчатки, которая способствует тонизации и очищению кишечника.
  • Восполнение дефицита магния – употребление кедрового жмыха помогает избавиться от мышечных судорог, связанных с недостатком этого микроэлемента.
  • Предупреждение дефицита йода и устранение связанных с этим симптомов (тревожности, повышенной утомляемости и т.д.).
  • Укрепление зубов и костной ткани, оздоровление кожи, стимуляция роста волос.
  • Положительное влияние на деятельность сердца, укрепление сосудов.  

Помимо того, жмых кедрового ореха полезен для тех, кто занимается спортом и стремится к набору мышечной массы, а также для желающих похудеть. В составе этого продукта около 20-25% кедрового масла, имеющего оптимальный баланс жирных Омега-кислот. Благодаря этому он помогает нормализовать липидный обмен.

Это кедровый жмых высокого качества, который полностью сохранил свои природные полезные свойства. Этому способствует вся технология производства:

  • отбор только полностью созревших кедрового ореха в экологически чистых районах Алтая, Бурятии и Хакасии;
  • отжим масла холодным методом с помощью гидравлического пресса, который не допускает чрезмерного нагревания сырья и распада полезных веществ;
  • упаковка в вакуумные пакеты без доступа воздуха, чтобы предотвратить процесс окисления.

В результате получается свежий жмых кедрового ореха, сохранивший природный вкус и аромат. А также полный набор витаминов, микроэлементов и жирных полиненасыщенных кислот. 

Применение: 1-2 столовые ложки муки добавляйте в йогурт, смузи, салат, кашу, творог, соус, суп, любой фарш или запеканку.

Используйте в выпечке, смешивая в пропорции 1:3 с пшеничной мукой. Либо готовьте цельнозерновую безглютеновую выпечку.

Больше полезной информации о мёде вы можете найти в Блоге пчеловода. 

Категория: