Мука из семян чиа, 200гр


Мука из семян чиа является полезным диетическим продуктом, полученным в процессе холодного отжима масла. Содержит большое количество белка и клетчатки. Рекомендована спортсменам для эффективного набора мышечной массы и тем, кто следит за своей фигурой.

300 

Мука из семян чиа получается в процессе холодного отжима масла из семян чиа. С помощью гидравлических прессов из цельных семян выдавливается масло, а оставшийся жмых перерабатывается в муку. В этом продукте сохраняются все полезные микроэлементы, витамины и клетчатка, имеющиеся в самом семени чиа.

Кроме того, в муке чиа после холодного отжима остается около 15% масла. Это особенно важно, т.к. семена чиа характеризуются одним из самых высоких уровней содержания жирных кислот Омега-3 и Омега-6 среди всех известных растительных продуктов.  

Безусловно, мука из семян чиа является полезным диетическим продуктом. В результате она рекомендуется для питания вегетарианцев, веганов, сыроедов, спортсменов, людей, следящих за своим здоровьем и весом. А также тех, кто придерживается религиозных постов.

Применение: 1-2 столовые ложки муки добавляйте в йогурт, смузи, салат, кашу, творог, соус, суп, любой фарш или запеканку.

Используйте в выпечке, смешивая в пропорции 1:3 с пшеничной мукой. Либо готовьте цельнозерновую безглютеновую выпечку.

Больше полезной информации о мёде вы можете найти в Блоге пчеловода. 

Категория: