Пчелиный забрус
Пчелиный забрус: природное лекарство из улья
Забрус - это особый продукт пчеловодства, который представляет собой восковые крышечки, срезаемые с сот перед откачкой меда. Эти крышечки пчелы создают для герметизации ячеек с созревшим медом, и они содержат уникальный комплекс биологически активных веществ. В отличие от обычного воска, забрус обогащен прополисом, пыльцой и ферментами слюнных желез пчел, что делает его ценнейшим лечебным средством.
Что такое забрус и как его получают
Забрус (от слов "за бруском" - за верхней планкой рамки) образуется естественным путем, когда пчелы запечатывают соты с созревшим медом. Процесс получения забруса достаточно трудоемкий: пчеловод специальным ножом или валиком срезает восковые крышечки с сотовых рамок перед откачкой меда. Качество забруса зависит от многих факторов: времени года, вида меда, породы пчел и экологической чистоты местности.
Интересно, что состав забруса варьируется в зависимости от того, какой мед находится в сотах. Если это цветочный мед - забрус будет содержать больше цветочной пыльцы, если падевый - в нем повышено содержание ферментов и смолистых веществ. Наиболее ценным считается забрус, полученный с разнотравных медов, собранных в экологически чистых регионах.
Химический состав и питательная ценность
Забрус представляет собой сложную многокомпонентную систему, включающую:
- Натуральный пчелиный воск (основной компонент)
- Прополис (до 10% от общей массы)
- Цветочную пыльцу
- Ферменты слюнных желез пчел
- Эфирные масла
- Витамины (A, C, E, группы B)
- Микроэлементы (кальций, железо, марганец, фосфор)
- Лизоцим - природный антибиотик
- Органические кислоты
Такой богатый состав объясняет широкий спектр терапевтических свойств забруса. Особенно ценным компонентом является лизоцим - фермент, обладающий мощным антибактериальным действием. Концентрация лизоцима в забрусе в несколько раз выше, чем в обычном меде.
Лечебные свойства забруса
Антибактериальное и противовирусное действие
Забрус обладает выраженной антимикробной активностью благодаря содержанию прополиса, лизоцима и эфирных масел. Исследования показали, что жевание забруса эффективно против стафилококков, стрептококков и других патогенных микроорганизмов. При регулярном применении он создает в ротовой полости среду, неблагоприятную для развития бактерий.
Противовирусные свойства забруса особенно ценны в период сезонных эпидемий. Он создает на слизистых оболочках защитную пленку, препятствующую проникновению вирусов. Клинические наблюдения подтверждают, что люди, регулярно употребляющие забрус, значительно реже болеют ОРВИ и гриппом.
Противовоспалительный эффект
Благодаря содержанию прополиса и флавоноидов забрус оказывает мощное противовоспалительное действие. Он эффективен при воспалительных заболеваниях полости рта - стоматитах, гингивитах, пародонтозе. Также его применяют при воспалениях верхних дыхательных путей - фарингитах, тонзиллитах, ларингитах.
Иммуномодулирующие свойства
Забрус является природным иммуностимулятором. Он активизирует выработку интерферона и усиливает фагоцитарную активность лейкоцитов. Регулярное употребление забруса в осенне-зимний период помогает укрепить иммунитет и повысить сопротивляемость организма инфекциям.
Антиоксидантное действие
Флавоноиды и витамины, содержащиеся в забрусе, нейтрализуют свободные радикалы и замедляют процессы старения. Антиоксидантные свойства делают забрус ценным средством для профилактики возрастных заболеваний и поддержания здоровья на клеточном уровне.
Применение забруса в медицине
Лечение заболеваний полости рта
Жевание забруса - эффективный способ лечения и профилактики стоматологических проблем. Он помогает:
- Укрепить десны и уменьшить их кровоточивость
- Снять воспаление при пародонтозе и гингивите
- Уменьшить образование зубного налета
- Обеспечить естественное очищение зубов
- Устранить неприятный запах изо рта
Рекомендуется жевать забрус по 1 чайной ложке 3-4 раза в день после еды в течение 10-15 минут. Образовавшуюся восковую массу можно либо проглотить (она благотворно влияет на пищеварение), либо выплюнуть.
Профилактика и лечение простудных заболеваний
При первых признаках простуды рекомендуется начать жевать забрус каждый час по 15 минут. Это помогает:
- Уменьшить боль в горле
- Снять заложенность носа
- Облегчить кашель
- Снизить температуру
- Ускорить выздоровление
Для профилактики в сезон простуд достаточно жевать забрус 2-3 раза в день. Детям можно давать забрус с 3-летнего возраста, уменьшив дозу до половины чайной ложки.
Лечение заболеваний дыхательных путей
Забрус эффективен при бронхитах, трахеитах, синуситах. Его противовоспалительные и муколитические свойства способствуют разжижению мокроты и облегчению ее отхождения. При хронических заболеваниях дыхательных путей рекомендуется курсовое лечение забрусом в течение 1-2 месяцев.
Применение в гастроэнтерологии
Проглоченный забрус благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта:
- Улучшает перистальтику кишечника
- Способствует нормализации микрофлоры
- Помогает при запорах
- Обволакивает слизистую желудка при гастритах
Применение в косметологии
Забрус находит применение и в домашней косметологии. На его основе готовят:
- Омолаживающие маски для лица
- Бальзамы для губ
- Кремы для рук
- Средства для укрепления волос
Антисептические свойства забруса делают его эффективным средством при угревой сыпи и воспалениях кожи. Для приготовления косметических средств забрус растапливают на водяной бане и смешивают с другими натуральными компонентами - медом, маслами, травяными отварами.
Как правильно выбирать и хранить забрус
Качественный забрус должен иметь:
- Светло-желтый или кремовый цвет (в зависимости от вида меда)
- Приятный медовый аромат
- Сладковатый вкус с восковыми нотками
- Однородную консистенцию без посторонних включений
Хранить забрус следует в стеклянной посуде с плотной крышкой в прохладном темном месте. Оптимальная температура хранения - от +5 до +20°C. При правильном хранении забрус сохраняет свои свойства до 2 лет.
Противопоказания и меры предосторожности
Несмотря на натуральность, забрус имеет некоторые противопоказания:
- Индивидуальная непереносимость продуктов пчеловодства
- Аллергия на пыльцу и прополис
- Мочекаменная болезнь в стадии обострения
- Онкологические заболевания (требуется консультация врача)
- Беременность и кормление грудью (с осторожностью)
Начинать прием забруса следует с небольших доз, наблюдая за реакцией организма. При появлении кожных высыпаний, зуда или других аллергических реакций прием следует прекратить.
Научные исследования забруса
Эффективность забруса подтверждена многочисленными научными исследованиями. В частности, исследования, проведенные в НИИ пчеловодства, показали:
- Высокую антимикробную активность против патогенной микрофлоры
- Способность стимулировать регенерационные процессы
- Противовоспалительное действие, сравнимое с некоторыми фармацевтическими препаратами
- Отсутствие привыкания микроорганизмов к действию забруса
Эти свойства делают забрус перспективным средством для создания новых натуральных препаратов широкого спектра действия.
Рецепты с забрусом
Жевательные пастилки с забрусом
Растопите забрус на водяной бане, добавьте мед и прополис в соотношении 3:1:0,5. Тщательно перемешайте, разлейте по формочкам и остудите. Такие пастилки удобно брать с собой для жевания в течение дня.
Настойка забруса
100 г забруса залейте 0,5 л медицинского спирта, настаивайте 2 недели в темном месте, периодически встряхивая. Процедите и используйте для полоскания горла (1 чайная ложка на стакан воды) или обработки ран.
Мазь с забрусом для кожи
Смешайте растопленный забрус с оливковым маслом в соотношении 1:1, добавьте несколько капель эфирного масла чайного дерева. Используйте для лечения кожных воспалений и ран.
Заключение
Забрус - уникальный природный продукт, сочетающий в себе лечебные свойства нескольких продуктов пчеловодства. Его регулярное применение способствует укреплению здоровья, профилактике заболеваний и поддержанию красоты. Как и любой натуральный продукт, забрус требует разумного подхода к применению и учета индивидуальных особенностей организма. При правильном использовании этот дар пчел может стать ценным дополнением к вашей домашней аптечке и косметичке.
Добавлено 04.11.2025
